Сельдереевая диета — рецепты, отзывы худеющих

Сельдереевая диета — это одна из разновидностей монодиеты. Она рассчитана на две недели, в течение которых вы сможете сбросить несколько лишних килограммов без изнуряющего голодания. Сельдереевая диета чем-то напоминает диету, основанную на боннском супе. Мы тоже будем варить овощной суп, который составит основу всего рациона.

Основные принципы сельдереевой диеты

Если вы всерьез решили худеть, соблюдая эту диету, то вам стоит ознакомиться с ее меню. Сам сельдереевый суп можно есть каждый день в любых количествах. Сельдерей, капуста и фасоль не дадут вам почувствовать голод, а смогут очистить организм от шлаков, запустят метаболизм. Кроме того, эти овощи содержат сложные волокна, на переваривание которых организм должен затратить дополнительную энергию. В дополнение к супу из сельдерея вы будете есть вареное мясо — курятину, говядину, овощи в сыром, вареном виде, фрукты и рис. Как видите, голодать точно не придется.

Рецепт супа для сельдереевой диеты

Для приготовления сельдереевого супа возьмите:

• 3 помидора
• пучек сельдерея
• половину среднего кочана капусты
• одну луковицу
• 2 средних моркови
• стручковую фасоль (лучше свежую) — 400-500 грамм
• болгарский перец
• томатный сок — 2 литра

Все ингредиенты мелко шинкуются и заливаются томатным соком. Кастрюлю с супом ставим на средний огонь, доводим до кипения и кипятим 20 минут на медленном огне.

Вы можете брать с собой суп на работу, есть его на обед. Суп нужно готовить свежий каждый день. Варите по одной маленькой кастрюльке, делите на порции и едите в течение дня. Кроме супа можно так же есть другие овощи и фрукты, но по дням.

• Первый день – можно есть все фрукты, кроме бананов
• Второй день – свежие овощи
• Третий день – вареные овощи или приготовленные на пару, картофель в малом количестве
• Четвертый день – кефир и бананы
• Пятый день – помидоры и вареная говядина
• Шестой день – овощи и вареная курица
• Седьмой день – овощи и рис

На следующей неделе вы можете повторить эту последовательность.

Многим кажется, что диета на сельдереевом супе очень сложна, однако она довольно эффективно снижает вес при том, что ограничивать себя в количестве еды не придется, да и набор продуктов не так однообразен, как у гречневой или рисовой диеты. Сам суп можно есть сколько угодно.

Чтобы точно определиться, что эта диета вам подходит — попробуйте приготовить суп один раз. Если он вам категорически не понравится — не насилуйте себя, лучше выберите другую диету. Ну а если он придется вам по вкусу — начинайте свой путь к стройности.

Сельдереевая диета — отзывы

«Я решила худеть по сельдереевой диете летом, когда овощей много и все они свежие и вкусные. Как ни странно, мне было легко перейти на такой рацион питания и сам суп мне понравился. Я немного солила его и он уже не казался таким пресным. Сельдереевый суп я варю и сейчас — он нравится моей семье и вносит разнообразие в наше меню. За две недели на супе мне удалось похудеть с 78 кг до 71 кг. Считаю это хорошим результатом. Не знаю как бы прошло мое похудение зимой, но летом это было не так сложно.»

Анна, 36 лет

«Когда я решила похудеть, то выбирала между многими диетами. Из всех монодиет мне показалась самой простой и питательной именно диета на сельдереевом супе. Не скажу, что я очень люблю сельдерей, но суп был для меня вполне вкусным и я с удовольствием ела его 2 недели. После диеты я еще несколько дней старалась есть только вареное мясо и овощи. Похудела в общей сложности на 5 килограмм. Думаю, что эту диету я еще когда-нибудь использую в будущем.»

Мария, 25 лет

«Мой похудение по этой диете в первый раз дало хорошие результаты — минус 8 килограмм. Через два месяца я худела снова — но уже на 5 килограмм. Но и во втором случае я была довольна, так как удалось немного скорректировать свой ежедневный рацион и я научилась не переедать. Сельдереевый суп мне сначала не понравился, но сейчас я ем его уже с удовольствием»

Настя, 30 лет